Quiénes
somos
Una red nacida del fuego, la experiencia y la voluntad de ayudar.
EL ORIGEN DEL PROYECTO
Parrilleros sin Fronteras nace de una idea de Juan Manuel Benayas, gerente de La Carbonería, un negocio con historia desde 1934, y voluntario durante años en SAMUR-Protección Civil de Madrid.
Su pasión por la cocina a la brasa y su conciencia social se unen en un objetivo claro: ayudar cocinando con fuego allí donde se necesite, tanto en situaciones de emergencia como en acciones de apoyo social.
NUESTRA MISIÓN
Ayudar, formar y crear comunidad a través de la cocina con fuego.
Parrilleros sin Fronteras nace con el objetivo de poner la cocina a la brasa al servicio de asociaciones, proyectos sociales y causas que necesitan apoyo.
FORMAMOS
Organizamos talleres y cursos para enseñar a encender un fuego, cocinar de forma segura y conocer qué materiales pueden utilizarse en situaciones de emergencia.
ACTUAMOS
Estamos preparados para colaborar en catástrofes, apagones y otras situaciones en las que sea necesario proporcionar comida a la población civil, los servicios de emergencia o los cuerpos del Estado.
RECAUDAMOS
Participamos en actos benéficos y cocinamos con nuestras parrillas para recaudar fondos destinados a causas sociales, entidades o personas que necesitan ayuda.
CONECTAMOS
Creamos una red de aficionados y profesionales de la parrilla que aportan voluntariamente su tiempo, sus conocimientos y su experiencia a nuestros objetivos sociales.
LA BARBACOA UNE A LAS PERSONAS.
EN ESTE CASO, TAMBIÉN LAS AYUDA.
EL EQUIPO QUE LO HACE POSIBLE
Junto a Juan Manuel Benayas, Bárbara Benayas Ortega y Carlos de la Lastra Blanco forman el equipo de trabajo y dirección de Parrilleros sin Fronteras.
JMB
Juan Manuel Benayas
FUNDADOR E IMPULSOR
Su experiencia en el voluntariado y su pasión por la cocina a la brasa dan origen a Parrilleros sin Fronteras.
BBO
Bárbara Benayas Ortega
EQUIPO DE TRABAJO Y DIRECCIÓN
Forma parte del equipo de trabajo y dirección de Parrilleros sin Fronteras, participando en la organización y el desarrollo del proyecto.
CLB
Carlos de la Lastra Blanco
EQUIPO DE TRABAJO Y DIRECCIÓN
Forma parte del equipo de trabajo y dirección de Parrilleros sin Fronteras, participando en la organización y el desarrollo del proyecto.
FORMA PARTE DE ESTA HISTORIA
TÚ TAMBIÉN PUEDES SUMAR
Aporta tu tiempo, tus conocimientos o tus ganas de ayudar.
Hay muchas formas de colaborar en Parrilleros sin Fronteras.
COCINA
ORGANIZA
COLABORA
ACTÚA